NAJCZĘŚCIEJ ZADAWANE PYTANIA O PEŁNOWARTOŚCIOWE POSIŁKI YOUSH

STOSOWANIE


  • Wychodzisz z domu bez śniadania, bo rano brakuje Ci czasu?
  • Masz masę obowiązków i brak Ci trzeciej ręki na przygotowanie pożywnego jedzenia?
  • Chcesz zjeść coś wartościowego na lunch a po raz kolejny lądujesz w sklepie przy półce z batonami?
  • Znowu spędzasz porę kolacji poza domem?
  • Zapychasz się niezdrowymi przekąskami i za chwilę znów czujesz głód?
  • Zależy Ci na zdrowych, pełnowartościowych posiłkach każdego dnia?
  • Chcesz zadbać o sylwetkę, ale jednocześnie nie chcesz czuć się głodny?
  • Zależy Ci na przyszłości naszej planety?
  • Chcesz mieć wpływ na dobro zwierząt i dbać o środowisko?
  • Już nie chcesz więcej marnować jedzenia?
  • Chcesz zyskać dodatkowe chwile dla siebie?

Jeżeli odpowiedziałeś twierdząco na choćby jedno pytanie, odpowiedź brzmi: TAK! #Youshczas na zmianę!


Yoush jest posiłkiem. Posiłkiem kompletnym, zbilansowanym, pełnowartościowym i smacznym! To nie jest dieta czy program pudełkowy! Jedz Yoush kiedy chcesz i jak chcesz.

Więcej o tym, czym jest Yoush przeczytasz Tutaj


Polecamy zacząć od jednego posiłku Yoush dziennie.
To dlatego, aby Twój organizm miał możliwość przyzwyczajenia się do nowego posiłku.
Po 4-5 dniach, jeżeli masz ochotę, możesz spokojnie rozszerzyć stosowanie o kolejny posiłek. To tak, jak z każdą zmianą żywieniową – nasz organizm potrzebuje chwili, żeby się dostroić.

Dlaczego Twój organizm musi się przyzwyczajać? Dlatego, że prawdopodobnie tak jak większość naszego społeczeństwa na co dzień nie jadasz całkiem zdrowo, lub w ogóle omijasz posiłki, a w konsekwencji nie dostarczasz sobie codziennie odpowiedniej porcji błonnika.Yoush poza wysoką zawartością pełnowartościowego białka i zdrowych tłuszczy zawiera wysoką zawartość błonnika włączając błonnik rozpuszczalny!

Yoush lifehack – przygotuj Yoush przed samym wyjściem z domu i zjedz śniadanie w drodze do pracy, w samochodzie, autobusie czy tramwaju!


Oczywiście! Polecamy przygodę z Yoush właśnie od jednego posiłku dziennie.
Możesz po niego sięgnąć kiedy jest to dla Ciebie wygodne, lub po prostu nie masz czasu, możliwości i pomysłu na zdrowy, pożywny posiłek.Świetnie sprawdza się jako I lub II śniadanie, albo posiłek po, lub w trakcie pracy.


Tylko zróżnicowania dieta zapewni Ci optimum potrzebne do prawidłowego funkcjonowania organizmu. Nie zalecamy zastępowania wszystkich konwencjonalnych posiłków. Naszym celem jest danie Ci zdrowej i przystępnej alternatywy zawsze wtedy, kiedy nie masz czasu, chęci lub możliwości przygotowania posiłku konwencjonalnego.

Dostarczenie wszystkich niezbędnych mikro- i makroskładników jest tylko jednym z aspektów prawidłowego żywienia. Kolejnym jest dostarczanie ich z różnych źródeł pochodzenia, o różnych teksturach i różnej ekspozycji na enzymy trawienne. To bardzo istotne z fizjologicznego punktu widzenia, bo już podczas gryzienia i żucia pobudzamy organizm do produkcji enzymów trawiennych!


Każdy je tak jak lubi! Naszym zdaniem najlepiej smakuje gdy:
  • Nalejesz ok. 500 ml wody lub mleka/napoju roślinnego do shakera
  • Wsypiesz zawartość saszetki (co odpowiada 100 g- 3 płaskim miarkom) do środka
  • Potrząśnij mocno około 30 s.
  • Pozostawisz na 5 minut i Yoush! .

Nie wahaj się przygotować go w blenderze. Dodaj garść ulubionych owoców, masła orzechowego, jogurtu czy innego napoju. Eksperymentuj!
Przypominamy, że wtedy zmieni się wartość odżywcza Twojego posiłku.


Jedna porcja Yoush to 100 g, co równa się 400 kcal!


Nie takie jest założenie. Jednak ze względu na to, że doskonale wiesz ile kcal spożywasz w jednej porcji Yoush w znacznym stopniu możesz ułatwić sobie liczenie kcal spożywanych w ciągu dnia.Bez względu na to czy jesteś na diecie redukcyjnej czy wręcz przeciwnie, chcesz zwiększyć masę.


Możesz. Pamiętaj jednak, że gorąca woda może negatywnie wpływać na stabilność niektórych witamin. Nieznacznie zmieni się również konsystencja samego produktu - będzie bardziej lepki.


Of course! To świetny pomysł :)

Możesz przygotować go też w blenderze. Dodaj garść ulubionych owoców, masła orzechowego, jogurtu czy innego napoju. Eksperymentuj!
Przypominamy, że wtedy zmieni się wartość odżywcza twojego posiłku.


ŻYWIENIE


Cukier jest przez wielu całkowicie eliminowany i zastępowany, ale to nie sam produkt jest problemem. Poważnym błędem jest spożywanie jego nadmiernej ilości - jemy dużo słodyczy, słodzimy napoje, etc.

Jeśli na co dzień spożywamy warzywa, orzechy, kasze i owoce oraz możemy powiedzieć, że nasza dieta jest pełnowartościowa, to na pewno znajdzie się też miejsce dla odrobinę cukru.

Zgodnie z Normami Żywienia, ilość cukru dostarczanego w ciągu dnia nie powinna przekraczać 10% energii, co więc dla statystycznej diety 2000 kcal dziennie równa się 50g cukru. Ilość cukrów prostych w jednej porcji YOUSH to ok 7-8 g (w zależności od smaku). Pochodzi z cukrów naturalnie występującego w owocach i z cukru dodanego.

Tak więc, na zdrowie!


Glikozydy stewiolowe, które używamy w Yoush występują naturalnie w roślinie o nazwie Stevia rebaudiana. Glikozydy stewiolowe są ok. 200-400 razy słodsze od sacharozy a na dodatek są bezkaloryczną i naturalną substancją słodzącą!*
*www.ptfarm.pl


Odpowiednie połączenie białek roślinnych z różnego pochodzenia tj. białek grochu, które są głównymi białkami w Yoush, z białkami roślin zbożowych i orzechami tworzy idealną kompozycję aminokwasową.

Białka grochowe charakteryzują się bardzo wysoką zawartością lizyny podczas gdy aminokwasy siarkowe (mationina i cysteina) pozostają w niedoborze. To sprawia, że są świetnym partnerem dla białek z orzechów i owsa bogatych właśnie w aminokwasy siarkowe!

Ta mieszanina gwarantuje dostarczenie wszystkich niezbędnych aminokwasów egzogennych.


Yoush charakteryzuje się wysoką zawartością białka. W jednej porcji Yoush dostarczysz sobie, w zależności od smaku, aż 21-22g pełnowartościowego białka roślinnego.


Aby prawidłowo ocenić jakość białka musimy przyjrzeć się dwóm podstawowym kwestiom - profilowi aminokwasowemy (omówionego w pytaniu 13) oraz strawności.

Często można spotkać się ze stwierdzeniem, że produkty roślinne mają niższą strawność niż te pochodzenia zwierzęcego. To prawda dlatego, że badania te wykonuje się na całych warzywach zawierających szereg innych składników niż same białka np. błonnik, substancje antyodżywcze czy inhibitory enzymów trawiennych.

Białko grochowe i słonecznikowe stosowane w Yoush są produktami oczyszczonymi i wysoce strawnymi, ze względu oczyszczenie w procesie produkcji. Białka w tej postaci są znacznie bardziej strawne niż pełne ziarna z których pochodzą i pod względem strawności mogą śmiało konkurować z białkami zwierzęcymi.


Yoush charakteryzuje się wysoką zawartością błonnika pokarmowego. W jednej porcji dostarczysz sobie, w zależności od smaku aż 10-11 g. Jest to mieszanina błonnika nierozpuszczalnego z błonnikiem rozpuszczalnym, który jest prebiotykiem wspomagającym rozwój prawidłowej mikroflory jelitowej!


Witaminy dostarczane z Yoush są zarówno witaminami naturalnie występującymi w składnikach produktu jak i witaminami dodanymi w postaci specjalnie dobranego premiksu tak, aby dostarczyć Ci wszystkich witamin, których potrzebujesz.Wszystkie składniki mineralne są minerałami naturalnie występującymi w surowcach użytych do produkcji Yoush!


Posiłki Yoush zostały zaprojektowane w taki sposób aby nie zawierały intencjonalnie dodanych produktów z pszenicy. Jednakże, ze względu na powszechnie występujące zanieczyszczenia upraw pozostałych składników traktujemy Yoush jako produkt, który może zawierać gluten, a właściwie jego śladowe ilości.
Warto także pamiętać, że na obecność glutenu powinny uważać przede wszystkim osoby, które mają alergię lub nadwrażliwość na gluten, chorobę Duhringa czy celiakię**.

*www.fao.org
**www.jchc.eu


TAK! W swoim składzie Yoush nie zawiera żadnych składników pochodzenia zwierzęcego.


Yoush nie zawiera żadnych składników pochodzenia zwierzęcego.
Informacja “Może zawierać: mleko.” jest wymagana prawnie dla wszystkich produktów wytwarzanych w zakładach, w których ten składnik, a zarazem alergen jest przetwarzany.

Przed każdą produkcją partii Yoush linia jest dokładnie czyszczona, zgodnie z procedurą i systemem jakościowym wprowadzonym w zakładzie!


Yoush zawiera bezglutenową mąkę owsianą oraz mąkę migdałową.

Może zawierać soję, mleko, gorczycę, seler oraz orzechy jako alergeny, które występują w zakładzie produkcyjnym.


Nie oferujemy próbek Yoush, ponieważ nie umożliwiłyby one pełnego doświadczenia produktu. Jeśli chcesz spróbować czy Yoush jest dla Ciebie, sprawdź nasz Starter Pack. Zestaw ten zawiera aż 15 posiłków w wybranych smaku, shaker oraz miarkę, tak aby jak najlepiej zapoznać się z produktem


Wszystkie wersje smakowe Yoush mają aż 12 miesięcy przydatności do spożycia od momentu produkcji!

To data minimalnej trwałości - oznacza to, że do tego momentu produkt będzie cechował się pełnią walorów, smaku i wartości odżywczych.


Przechowuj Yoush w szczelnie zamkniętym opakowaniu, w temperaturze pokojowej, w suchym miejscu z dala od promieni słonecznych.


Nie rekomendujemy. Możesz to robić na własne ryzyko ;)

Data minimalnej trwałości - to znaczy, że do tego momentu produkt będzie cechował się pełnią walorów, smaku i wartości odżywczych.


Każdej z firm oferującej posiłki w postaci proszku czy produktów gotowych do picia (tzw. Ready to Drink) sprzyja ten sam cel - zapewnienie kompletnego, pełnowartościowego, zbilansowanego posiłku.

Produkty łączy ta sama koncepcja i podobny sposób przygotowania. Odróżnia je jednak wiele: począwszy od kompozycji składników, ilości i jakość składników żywności i dodatków aż po smak, aromat, barwę i konsystencję.

Celem poniższego zestawienia było porównanie głównych właściwości (makroskładniki, witaminy i substancje mineralne) każdego z produktów opierając się na danych dostępnych na stronach internetowych każdego z producentów. Porównywaliśmy jedynie kluczowe fakty pomijając ocenę sensoryczną, która byłaby subiektywna. Ze względów metodycznych w porównaniu uwzględniliśmy produkt w tej samej wersji smakowej (czekolada)

Celem poniższego zestawienia było porównanie głównych właściwości (makroskładniki, witaminy i substancje mineralne) każdego z produktów opierając się na danych dostępnych na stronach internetowych każdego z producentów. Porównywaliśmy jedynie kluczowe fakty pomijając ocenę sensoryczną, która byłaby subiektywna. Ze względów metodycznych w porównaniu uwzględniliśmy produkt w tej samej wersji smakowej (czekolada)

Makroskładniki:

W tabeli 1 przedstawiono wartość odżywczą posiłków Yoush oraz czterech popularnych posiłków w proszku oferowanych przez Huel, JimmyJoy, Mana Food oraz YFood. Zarówno wielkość sugerowanej porcji jak i jej wartość energetyczna wszystkich produktów biorących udział w zestawieniu jest zbliżona i wynosi odpowiednio 85-100 g oraz 394-400 kcal.

Każdy z porównywanych produktów jest produktem z wysoką zawartością białka. Jimmy Joy i Mana Food zawierają w swym składzie między innymi białko sojowe, Yfood oparty jest na białkach mleka, podczas gdy Yoush i Huel dostarczają białko z innych produktów roślinnych. W Yoush głównym źródłem białka jest Białko grochowe i słonecznikowe oraz białko pochodzące z migdałów. Huel zawiera mieszaninę białka grochowego, ryżowego. Ponadto w obu tych produktach białko dostarczane jest również z płatków owsianych i siemienia lnianego. Huel zawiera najwyższą ilość białka w przeliczeniu na jedną porcję produktu.

Zawartość białka w porównywalnych produktach mieści się w przedziale 20-29 g w sugerowanej porcji. Odpowiada to 41-58%, przy czym najwięcej białka zawiera produkt firmy Huel a najmniej posiłki oferowane przez JimmyJoy. Warto podkreślić, że zalecany udział białka w pokryciu zapotrzebowania na energię według polskich Norm żywienia człowieka [1] wynosi dla osób dorosłych od 10 do 20%, co odpowiada 50-100 g białka na dzień, przy założeniu średniego zapotrzebowania na energię na poziomie 2000 kcal. Należy także wskazać, że zalecane spożycie (RDA) na białko krajowej racji pokarmowej według norm wynosi 0,9 g/kg masy ciała/dobę [1].

Największą zawartością tłuszczu w sugerowanej porcji - 19 g - charakteryzuje się produkt czeski oferowany przez Mana Food. Z kolei najmniej tłuszczu zawiera Yoush oraz Huel - w jednej porcji znajduje się 13 g tego składnika żywności. Warto zauważyć, że posiłki oferowane przez Yoush, podobnie jak produkty Mana Food, zawierają w swoim składzie 2 g tłuszczów nasyconych. Oznacza to, że zawartość tłuszczów nasyconych w Huel Powder v3.0, JimmyJoy v3.0 oraz YFood jest wyższa odpowiednio o 15, 25 i 30% w porównaniu z posiłkami Yoush oraz Mana Food.

Tłuszcze nasycone należą do tych, których zastąpienie tłuszczami zawierającymi nienasycone kwasy tłuszczowe oraz węglowodanami złożonymi zmniejsza ryzyko rozwoju chorób naczyniowo-sercowych [2].

W odróżnieniu od pozostałych Yoush nie zawiera tłuszczów w postaci MCT czy olejów w postaci proszku. Wszystkie tłuszcze zawarte w produkcie pochodzą ze składników żywności tj. siemienia lnianego, oraz migdałów.

Zawartość węglowodanów w analizowanych substytutach posiłku wynosi od 31 do do 43 g w porcji, przy czym najmniej tego makroskładnika zawiera produkt firmy YFood a najwięcej Yoush. Huel zawiera najniższą ilość cukrów w porcji (0,9 g), podczas gdy Yfood ma ich najwięcej (16 g) wśród porównywanych produktów. Yoush i Mana Food zawierają kolejno 7,2 i 7,0 g natomiast Jimmy Joy 3,4 g. Zawartość węglowodanów w porcji analizowanych produktów odpowiada 12-16,5% ich Referencyjnej Wartości Spożycia (RWS) [3], natomiast cukru od 1 do 18% RWS.

Yoush charakteryzuje się najwyższą zawartością błonnika w jednej porcji, która łącznie z prebiotycznym błonnikiem rozpuszczalnym wynosi 11 g. Yfood i Mana Food zawierają w składzie inulinę, która jest również błonnikiem rozpuszczalnym. Spożycie błonnika rozpuszczalnego odgrywa istotną rolę w utrzymaniu prawidłowego poziomu glukozy we krwii [4]. Według Europejskiejgo Urzędu ds. Bezpieczeństwa Żywności (EFSA) oraz według WHO/FAO, rekomendowane, dzienne spożycie błonnika wśród dorosłych powinno wynosić min. 25 g [5,6].

Każdy z porównywanych produktów wzbogacany jest w witaminy, a część w składniki mineralne i fitoskładniki. Wszystkie deklarowane składniki mineralne Yoush pochodzą z kompozycji składników żywności podczasy gdy każdy pozostałych porównywanych produktów zawiera substancje mineralne dodawane osobno, najczęściej w postaci soli tych związków.

Składniki mineralne w poszczególnych produktach:

Yoush: 13 witamin (A, D, E, K, C, Tiamina, Ryboflawina, Niacyna, B6, Kwas foliowy, B12, Biotyna, Kwas pantetonowy) 6 składników mineralnych (fosfor, magnez, żelazo, cynk, miedź mangan).
Huel: 13 witamin (A, D, E, K, C, Tiamina, Ryboflawina, Niacyna, B6, Kwas foliowy, B12, Biotyna, Kwas pantetonowy), 13 składników mineralnych (potas, chlor, żelazo, fosfor, magnez, żelazo, cynk, miedź, mangan, selen, chrom, molibden, jod). Dodatkowo Cholina, likopen, luteina, zeaksantyna.
Jimmy Joy: 13 witamin (A, D, E, K, C, Tiamina, Ryboflawina, Niacyna, B6, Kwas foliowy, B12, Biotyna, Kwas pantetonowy), 13 składników mineralnych (potas, chlor, żelazo, fosfor, magnez, żelazo, cynk, miedź, mangan, selen, chrom, molibden, jod).
Mana Food: 13 witamin (A, D, E, K, C, Tiamina, Ryboflawina, Niacyna, B6, Kwas foliowy, B12, Biotyna, Kwas pantetonowy), 6 składników mineralnych (magnez, żelazo, potas, cynk, jod, wapń).
Yfood: 13 witamin (A, D, E, K, C, Tiamina, Ryboflawina, Niacyna, B6, Kwas foliowy, B12, Biotyna, Kwas pantetonowy), 13 składników mineralnych (potas, chlor, żelazo, fosfor, magnez, żelazo, cynk, miedź, mangan, selen, chrom, molibden, jod).

Tabela 1. Wartość odżywcza oraz wybrane właściwości porównywanych posiłków w proszku
Porównywana właściwość Producent
Yoush (czekolada) [7] Huel Powder v3.0 (czekolada) [8] JimmyJoy v3.0 (Chocolate) [9] Mana Food (Chocolate) [10] YFood(Alpine chocolate) [11]
Wielkość sugerowanej porcji [g] 100 100 95 86 85
Energia [kcal] 400 400 400 400 394
Tłuszcz [g] 13 13 16 19 18
W tym kwasy tłuszczowe nasycone [g] 2 2,3 2,5 2 2,6
Węglowodany [g] 43 38 40 39,5 31
W tym cukry [g] 7,2 0,9 3,4 7 16
Błonnik [g] 11 7 9 7 6,1
Białko [g] 22 29 20 21 25
Sól [g] 0,43 0,71 0,3 1**** 0,7
Inne:
Źródło węglowodanów Płatki owsiane, siemię lniane, skrobia kukurydziana, rozpuszczalny błonnik kukurydziany Płatki owsiane, siemię lniane Płatki owsiane, mąka ryżowa, inulina Maltodekstryna, błonnik owsiany, Izomaltuloza, inulina, błonnik marchwiowy Błonnik z korzenia cykorii, napój kokosowy, błonnik owsiany, skrobia modyfikowana, maltodekstryna
Zawiera soję NIE NIE TAK TAK NIE
Źródło tłuszczów Siemię lniane, migdały Siemię lniane, MCT z kokosa Olej słonecznikowy Oleje roślinne (rzepakowy, z alg, kokosowy, słonecznikowy, owsiany, lniany) Oleje roślinne (słonecznikowy, rzepakowy)
Produkt Roślinny TAK TAK TAK TAK NIE
Cena za porcję** [PLN] 7,66 8,66 6,41*** 7,69*** 8,23
Ilość posiłków w minimalnym, regularnym zamówieniu** 30 34 20 35 17
Koszt dostawy Darmowa dostawa Darmowa dostawa 43,51*** Darmowa dostawa 29,99
Kraj pochodzenia: Polska UK/USA/Niemcy Holandia Czechy Niemcy
Tabela 2. Referencyjne Wartości Spożycia (RWS) w sugerowanej porcji
Porównywana właściwość Producent
Yoush (czekolada) 1 Huel Powder v3.0 (czekolada) 2 JimmyJoy v3.0 (Chocolate) 3 Mana Food (Chocolate) 4 YFood(Alpine chocolate) 5
Wielkość sugerowanej porcji [g] 100 100 95 86 85
Energia [%] 20 20 20 20 20
Tłuszcz [%] 18,6 19 20 24 25
W tym kwasy tłuszczowe nasycone [%] 10 12 12 10 13
Węglowodany [%] 16,5 14 15 14 12
W tym cukry [%] 8 1 4 11 18
Błonnik [%] - 23 - 23 -
Białko [%] 44 58 41 43 51
Sól [%] 7,1 12 6 17 12
*Porównanie dotyczy wartości jednej porcji
**Cena liczona dla minimalnego regularnego zamówienia z wyłączeniem zestawów startowych lub subskrypcji (jeśli dostępne)
*** Przeliczone na podstawie kursu z dnia 12.03.2021 dostarczanego przez Morningstar
***** zawartość soli po przeliczeniu z zawartości sodu [2].

Podsumowanie
Spośród porównywanych produktów Yoush jest jedynym Polskim producentem założonym przez duet doświadczonych technologów żywności i żywieniowców, których doświadczenie poparte jest bogatym dorobkiem naukowym.

Każdy z porównywanych produktów ma swój indywidualny pomysł na dostarczenie niezbędnych zbilansowanych składników. Część z producentów wzbogaca swoje w produkty również w dodatkowe fitoskładniki, co prawda nie definiowane jako niezbędne, ale często mające pozytywne oddziaływanie na organizm.

W powyższym zestawieniu cena jednego posiłku liczona dla minimalnego regularnego zamówienia z wyłączeniem zestawów startowych lub subskrypcji, po wliczeniu kosztów dostawy (jeżeli takie występują) jest najniższa w przypadku zakupów Yoush. Każdy z producentów zapewnia jednak dodatkowe promocje, rabaty, modele subskrypcyjne które mogą obniżyć cenę zamówienia.

Odczucia sensoryczne są sprawą bardzo indywidualną dlatego finalną decyzję co do zakupu pozostawiamy każdemu z użytkowników jednak zachęcamy gorąco do wypróbowania takiego sposobu żywienia zawsze wtedy gdy nie mamy czasu na zjedzenie konwencjonalnego posiłku.

Polecamy wypróbowanie Yoush https://youshiks.myshopify.com/products/starter-pack i dalszą eksplorację każdego ze smaków.

Bibliografia:

[1] Charzewska, J. Jarosz, M., Wajszczyk, B., Chwojnowska. Białka. W: Normy żywienia dla populacji Polski i ich zastosowanie (red. M. Jarosz, E. Rychlik, K. Stoś, J. Charzewska), Narodowy Instytut Zdrowia Publicznego - Państwowy Zakład Higieny, 48-68.

[2] Mojska, H., Jasińksa-Melon, E., Ołtarzewski, M., Szponar, L. (2020). Tłuszcze. W: Normy żywienia dla populacji Polski i ich zastosowanie (red. M. Jarosz, E. Rychlik, K. Stoś, J. Charzewska), Narodowy Instytut Zdrowia Publicznego - Państwowy Zakład Higieny, 68-98.

[3] Rozporządzenie Parlamentu Europejskiego i Rady (UE) nr 1169/2011 z dnia 25 października 2011 r. w sprawie przekazywania konsumentom informacji na temat żywności, zmiany rozporządzeń Parlamentu Europejskiego i Rady (WE) nr 1924/2006 i (WE) nr 1925/2006 oraz uchylenia dyrektywy Komisji 87/250/EWG, dyrektywy Rady 90/496/EWG, dyrektywy Komisji 1999/10/WE, dyrektywy 2000/13/WE Parlamentu Europejskiego i Rady, dyrektyw Komisji 2002/67/WE i 2008/5/WE oraz rozporządzenia Komisji (WE) nr 608/2004 Tekst mający znaczenie dla EOG

[4] Anderson, J. W., Baird, P., Davis, R. H., Ferreri, S., Knudtson, M., Koraym, A., ... & Williams, C. L. (2009). Health benefits of dietary fiber. Nutrition reviews, 67(4), 188-205.

[5] EFSA Panel on Dietetic Products, Nutrition, and Allergies (NDA). (2010). Scientific opinion on dietary reference values for carbohydrates and dietary fibre. EFSA Journal, 8(3), 1462.



'Nieprzerwanie celem każdej z firm oferującej posiłki w postaci proszku czy produktów gotowych do picia jest zapewnienie kompletnego, pełnowartościowego, zbilansowanego posiłku.

Produkty łączy ta sama koncepcja i podobny sposób przygotowania. Odróżnia je jednak wiele: począwszy od kompozycji składników, ilości i jakości składników żywności i dodatków aż po smak, aromat, barwę i konsystencję.

Celem poniższego zestawienia było porównanie głównych właściwości (makroskładniki, witaminy i substancje mineralne) produktów opierając się na danych dostępnych na stronach internetowych producentów. Porównywaliśmy jedynie kluczowe fakty pomijając ocenę sensoryczną, która byłaby subiektywna. Ze względów metodycznych w porównaniu uwzględniliśmy produkt w tej samej wersji smakowej (czekolada)

Makroskładniki:

W tabeli 1 przedstawiono wartość odżywczą posiłków Yoush PRO oraz HUEL Black edition.Wielkość sugerowanej porcji i jej wartość energetyczna wynosi odpowiednio 100g i 400kcal dla Yoush PRO oraz 90g i 400 kcal dla Huel Black Edition.

Zarówno Yoush PRO jak i Huel Black Edition dostarczają białko z produktów roślinnych. W Yoush PRO głównym źródłem białka jest białko grochowe i słonecznikowe oraz białko pochodzące z migdałów i owsa. Huel Black Edition zawiera mieszaninę białka grochowego i ryżowego. Ponadto w obu tych produktach białko dostarczane w pewnej ilości z siemienia lnianego. Huel Black Edition zawiera większą ilość białka w przeliczeniu na jedną porcję produktu.

Zawartość białka w Yoush PRO to 31g w sugerowanej porcji. Odpowiada to 62% dziennego zapotrzebowania na ten makrosładnik. Huel Black Edition zawiera 40g białka w sugerowanej porcji co stanow 80% RDA.
Według polskich Norm żywienia człowieka [1] wynosi dla osób dorosłych od 10 do 20%, co odpowiada 50-100 g białka na dzień, przy założeniu średniego zapotrzebowania na energię na poziomie 2000 kcal. Należy także wskazać, że zalecane spożycie (RDA) na białko krajowej racji pokarmowej według norm wynosi 0,9 g/kg masy ciała/dobę [1].

Huel Black Edition charakteryzuje się większą zawartością tłuszczu w sugerowanej porcji w stosunku do Yoush PRO. Ilość tłuszczu to odpowiednio 17g dla HUEL Black edition i 13g dla Yoush PRO. Posiłki oferowane przez Yoush, zawierają w swoim składzie 2,3 g tłuszczów nasyconych. Jest to wartość niższa w stosunku do Huel Black Edition, która wynosi 2,5g. Tłuszcze nasycone należą do tych, których zastąpienie tłuszczami zawierającymi nienasycone kwasy tłuszczowe oraz węglowodanami złożonymi zmniejsza ryzyko rozwoju chorób naczyniowo-sercowych [2].

W odróżnieniu od Huel Black Edition Yoush nie zawiera tłuszczów w postaci MCT. Wszystkie tłuszcze zawarte w produkcie pochodzą ze składników żywności tj. siemienia lnianego, oraz migdałów.

Zawartość węglowodanów w analizowanych substytutach posiłku wynosi 34g w Yoush PRO co stanowi 13,1% Referencyjnej Wartości Spożycia (RWS) [3] w porównaniu do 18g w Huel Balck Edition, 7% Referencyjnej Wartości Spożycia (RWS) [3]. Cukry to kolejno 3,4% RWS w Yoush PRO, a 5% RWS w Huel Black Edition.

Yoush charakteryzuje się wyższą zawartością błonnika w jednej porcji, która łącznie z prebiotycznym błonnikiem rozpuszczalnym wynosi 9,3 g. W Huel Black Edition błonnik wynosi 6,3g.
Spożycie błonnika rozpuszczalnego odgrywa istotną rolę w utrzymaniu prawidłowego poziomu glukozy we krwii [4]. Według Europejskiejgo Urzędu ds. Bezpieczeństwa Żywności (EFSA) oraz według WHO/FAO, rekomendowane, dzienne spożycie błonnika wśród dorosłych powinno wynosić min. 25 g [5,6].

Oba z porównywanych produktów są wzbogacone w witaminy, a Huel Black Edition dodatkowo w składniki mineralne i fitoskładniki. Wszystkie deklarowane składniki mineralne Yoush pochodzą z kompozycji składników żywności. Huel Black Edition zawiera substancje mineralne dodawane osobno, najczęściej w postaci soli tych związków.

Składniki mineralne w poszczególnych produktach:

Yoush PRO: 13 witamin (A, D, E, K, C, Tiamina, Ryboflawina, Niacyna, B6, Kwas foliowy, B12, Biotyna, Kwas pantotenowy) 6 składników mineralnych (fosfor, magnez, żelazo, cynk, miedź mangan). Huel Black Edition: 13 witamin (A, D, E, K, C, Tiamina, Ryboflawina, Niacyna, B6, Kwas foliowy, B12, Biotyna, Kwas pantotenowy), 13 składników mineralnych (potas, chlor, żelazo, fosfor, magnez, żelazo, cynk, miedź, mangan, selen, chrom, molibden, jod). Dodatkowo Cholina, likopen, luteina, zeaksantyna.

Tabela 1. Wartość odżywcza oraz wybrane właściwości porównywanych posiłków w proszku
Porównywana właściwość Producent
Yoush Pro (czekolada) [7] Huel Black Edition [8]
Wielkość sugerowanej porcji [g] 100 90
Energia [kcal] 400 400
Tłuszcz [g] 13 17
W tym kwasy tłuszczowe nasycone [g] 2,3 2,5
Węglowodany [g] 34 18
W tym cukry [g] 3,1 4,5
Błonnik [g] 9,3 6,3
Białko [g] 31 40
Sól [g] 0,94 0,84
Inne:
Źródło węglowodanów Płatki owsiane, siemię lniane, skrobia z tapioki, cukier kokosowy, rozpuszczalny błonnik kukurydziany Mąka z tapioki, siemię lniane, cukier kokosowy
Zawiera soję NIE NIE
Źródło tłuszczów Siemię lniane, migdały Siemię lniane, MCT z kokosa
Produkt Roślinny TAK TAK
Cena za porcję** [PLN] 8,63 9,8
Ilość posiłków w minimalnym, regularnym zamówieniu** 30 34
Koszt dostawy Darmowa dostawa Darmowa dostawa
Kraj pochodzenia: Polska UK/USA/Niemcy
Tabela 2. Referencyjne Wartości Spożycia (RWS) w sugerowanej porcji
Porównywana właściwość Producent
Yoush Pro (czekolada) 1 Huel Black Edition 2
Wielkość sugerowanej porcji [g] 100 90
Energia [%] 20 20
Tłuszcz [%] 18,6 24
W tym kwasy tłuszczowe nasycone [%] 11,5 15
Węglowodany [%] 13,1 6
W tym cukry [%] 3,4 5
Błonnik [%] - 27
Białko [%] 62 80
Sól [%] 15,7 18
*Porównanie dotyczy wartości jednej porcji
**Cena liczona dla minimalnego regularnego zamówienia z wyłączeniem zestawów startowych lub subskrypcji (jeśli dostępne)


Podsumowanie
Yoush PRO jest polskim producentem założonym przez duet doświadczonych technologów żywności i żywieniowców, których doświadczenie poparte jest bogatym dorobkiem naukowym.

Oba z porównywanych produktów mają swój indywidualny pomysł na dostarczenie niezbędnych zbilansowanych składników dla osób z innymi potrzebami żywieniowymi. Huel Black Edition wzbogacony jest również w fitoskładniki, co prawda nie definiowane jako niezbędne, ale często mające pozytywne oddziaływanie na organizm.
Yoush nie zawiera tłuszczów w postaci suszonych olejów w proszku i MCT. Wszystkie tłuszcze zawarte w produkcie pochodzą ze składników żywności tj. siemienia lnianego, oraz migdałów.
W powyższym zestawieniu cena jednego posiłku liczona dla minimalnego regularnego zamówienia z wyłączeniem zestawów startowych lub subskrypcji, po wliczeniu kosztów dostawy (jeżeli takie występują) jest niższa w przypadku zakupów Yoush. Obaj producenci zapewniają dodatkowe promocje, rabaty, modele subskrypcyjne które mogą obniżyć cenę zamówienia.

Odczucia sensoryczne są sprawą bardzo indywidualną dlatego finalną decyzję co do zakupu pozostawiamy każdemu z użytkowników jednak zachęcamy gorąco do wypróbowania takiego sposobu żywienia zawsze wtedy gdy nie mamy czasu na zjedzenie konwencjonalnego posiłku.

Polecamy wypróbowanie Yoush PRO i dalszą eksplorację każdego ze smaków.

Bibliografia:

[1] Charzewska, J. Jarosz, M., Wajszczyk, B., Chwojnowska. Białka. W: Normy żywienia dla populacji Polski i ich zastosowanie (red. M. Jarosz, E. Rychlik, K. Stoś, J. Charzewska), Narodowy Instytut Zdrowia Publicznego - Państwowy Zakład Higieny, 48-68.

[2] Mojska, H., Jasińksa-Melon, E., Ołtarzewski, M., Szponar, L. (2020). Tłuszcze. W: Normy żywienia dla populacji Polski i ich zastosowanie (red. M. Jarosz, E. Rychlik, K. Stoś, J. Charzewska), Narodowy Instytut Zdrowia Publicznego - Państwowy Zakład Higieny, 68-98.

[3] Rozporządzenie Parlamentu Europejskiego i Rady (UE) nr 1169/2011 z dnia 25 października 2011 r. w sprawie przekazywania konsumentom informacji na temat żywności, zmiany rozporządzeń Parlamentu Europejskiego i Rady (WE) nr 1924/2006 i (WE) nr 1925/2006 oraz uchylenia dyrektywy Komisji 87/250/EWG, dyrektywy Rady 90/496/EWG, dyrektywy Komisji 1999/10/WE, dyrektywy 2000/13/WE Parlamentu Europejskiego i Rady, dyrektyw Komisji 2002/67/WE i 2008/5/WE oraz rozporządzenia Komisji (WE) nr 608/2004 Tekst mający znaczenie dla EOG

[4] Anderson, J. W., Baird, P., Davis, R. H., Ferreri, S., Knudtson, M., Koraym, A., ... & Williams, C. L. (2009). Health benefits of dietary fiber. Nutrition reviews, 67(4), 188-205.

[5] EFSA Panel on Dietetic Products, Nutrition, and Allergies (NDA). (2010). Scientific opinion on dietary reference values for carbohydrates and dietary fibre. EFSA Journal, 8(3), 1462.

[6] Amine, E. K., Baba, N. H., Belhadj, M., Deurenberg-Yap, M., Djazayery, A., Forrestre, T., ... & Yach, D. (2003). Diet, nutrition and the prevention of chronic diseases. World Health Organization technical report series, 916, 34-63.

[7] https://youshiks.myshopify.com/products/yoush, dostęp dnia: 01.11.2021

[8] https://pl.huel.com/products/huel, dostęp dnia: 01.11.2021



ZAMÓWIENIA, ZWROTY, REKLAMACJE


Yousha możesz złapać kurierem lub w paczkomacie Inpost.


PayU.


Tak, to możliwe.


Staramy się wysyłać paczki jak najszybciej po złożeniu przez Ciebie zamówienia.
Zwykle robimy to tego samego, lub kolejnego dnia po zaksięgowaniu wpłaty. Może się jednak zdarzyć, że do wysyłki będziemy potrzebowali aż 2-3 dni.Pracujemy nad tym, aby maksymalnie skrócić czas oczekiwania.


Tak.


W tym momencie nie oferujemy takiej usługi.


Tak, aby to zrobić wypełnij formularz z tej strony i skontaktuj się z nami na info@yoush.co.


Napisz do nas - sprawdzimy, czy nie jest za późno. Jeśli nie będzie takiej możliwości możesz je zwrócić.


Nie.


Minimalna kwota zamówienia, z wyjątkiem Starter Packu, to 200 PLN, a przesyłka jest zawsze darmowa!


Aby otrzymać 10% zniżki dopisz się do naszego newslettera! Kody rabatowe będziesz także można znaleźć na naszych social mediach! Obserwuj nas!



Nie znalazłeś/-aś odpowiedzi na swoje pytanie? Skontaktuj się z nami poprzez wybrany przez Ciebie sposób!
Bardzo zależy nam na zadowoleniu naszych klientów, dlatego postaramy się odpowiedzieć na dręczące Cię pytania czy wątpliwości!

Wyślij nam e-mail na adres info@yoush.co

lub odezwij się do nas poprzez social media!